Sarmale: tradicionalna rumunjska poslastica i aroma domaće kuhinje
Sarmalele su jedno od najomiljenijih i najcjenjenijih jela u rumunjskoj kuhinji, simbol okusa i kulinarske tradicije ove zemlje. Ove kiflice od kupusa ili vinove loze punjene rižom i mesom, natopljene bogatim umakom, neizostavne su na svečanim stolovima i u domovima Rumunja. Podrijetlo sarmala usko je povezano s poviješću i tradicijom rumunjskog naroda. Ova ukusna hrana…