All posts tagged: transfer

La La Land

Desde siempre, que yo recuerde, he sido una amante del cine. En mi casa apenas veíamos televisión, de hecho durante muchos años ni siquiera tuvimos una. Cuando todos nuestros amigos ya tenían aparato de vídeo, nosotros aún seguíamos en blanco y negro, viendo tele sólo los fines de semana. Al cine, en cambio, me llevaron desde bien pequeñita, y durante mi juventud no había sesión continua ni cineclub que se me escapara. Cuando conseguimos por fin a un aparato de televisión decente y un vídeo yo ya tenía ventipico años. A esa edad vi Casablanca, y a partir de ahí me pude resarcir y ver todo el cine clásico que había soñado. Pensándolo ahora con la distancia de los años, creo que no fue tan mala cosa; pude ver películas impresionantes cuando estaba sobradamente preparada para disfrutarlas. Aunque el cine de mi infancia es el ochentero -soy hija de E.T, Los Goonies e Indiana Jones– tengo una debilidad especial por el cine clásico. Disfruto cada minuto rodado por Howard Hawks, Alfred Hitchcock o Billy Wilder, …

Mi vecino Totoro

Hace ahora un par de años, el gran Hayao Miyazaki anunciaba su retirada, y once meses después los estudios Ghibli (léase jiburi) dejaron oficialmente de producir sus deliciosos largometrajes, dejando como legado algunas de las películas más maravillosas de la historia de la animación. Historias para niños -o a veces justo al contrario- llenas de imaginación, que se deslizan naturalmente entre lo real y el mundo de los sueños. Nada de princesas necesitadas de príncipes azules que las salven, sino historias reales; mundos imperfectos donde la inocencia y la imaginación de los niños son las medicinas que todo lo curan. Soy una fan total de las historias de Miyazaki. Y tengo que reconocer que tenía una pendiente que, una vez vi, ha pasado directa a mi lista de películas favoritas de la Historia. Estoy hablando de la maravillosa Mi vecino Totoro (Tonari no Totoro), una joya. De forma que hacer estas galletas fue un gustazo, y más aún hacerlas pensando en una de mis personas favoritas de este planeta, mi querida sobrina Daniela, mi niña Totoro. Las pequeñas protagonistas …

Cómo hacer transfers con royal icing

La técnica para hacer transfers con royal icing es tan sencilla que me he tenido que pensar si hacía una entrada sobre esto, y más teniendo en cuenta mi corta experiencia. Pero he decidido que si yo tuve que hacer búsqueda por internet para saber cómo se hacían, lo mismo podía suceder a otros galleteros del mundo. Así que aquí va mi granito de arena. Para hacer los transfers necesitaremos lo siguiente: -Imagen de la que queramos hacer un transfer -Papel de cera (wax paper) -Punzón o palillo para manipular el icing –Icing 20″ (consistencia espesa) En primer lugar hay que preparar la imagen que queramos hacer en icing; si es una ilustración que ya existe la tendremos que ajustar al tamaño deseado. Si es algo creado por nosotros, dibujaremos sobre un papel la imagen que queramos. Cuando vayamos a necesitar varios transfers, conviene hacer el dibujo varias veces o imprimir más de una copia, porque esto nos ayudará a trabajar más rápido. A continuación, pondremos el papel de cera sobre nuestro dibujo, con el lado encerado hacia arriba, ya que de esta manera …