La inspiración galletera, hasta el día de hoy, nunca ha sido un problema para mí. Un paisaje, un azulejo, una combinación de colores… todo puede transformarse en galleta; tengo mi libreta de ideas siempre repleta. Pero es que a veces la inspiración viene servida en bandeja, como sucedió con el segundo cumpleaños de la preciosísima Odette. Y me parece que a estas galletas se les nota lo bien que lo pasé decorando. ¿El punto de partida? La maravillosa papelería que El Señor Otto preparó para la fiesta de Odette, a la que en casa llaman cariñosamente Pollito. A mis manos llegó una etiqueta con imagen de un monísimo pollito, y me puse enseguida a buscar mi inspiración. ¿Qué ves aquí? Yo veo lo siguiente: Seguro que me dejé algo. El caso es que de todos esos elementos tomé buena nota para hacer mi proyecto. Porque siempre –siempre siempre- hago un boceto de las galletas antes de empezar; de lo contrario es desastre asegurado. Como ya tengo un cierto estatus galletero, para lograr los colores perfectos …