Cuando estaba empezando a decorar galletas, me sorprendí al ver que algunas galleteras eran capaces de reproducir con maestría cualquier imagen o personaje sobre sus galletas. Yo me pasaba las horas emborronando con mi icing pero difícilmente conseguía que las cosas parecieran lo que yo pretendía. Porque una Peppa Pig con los ojos más a la derecha de la cuenta no es una Peppa Pig, en eso estamos de acuerdo; cada rasgo tiene que estar en su sitio. Si no acertamos, puede que incluso nos salga un personaje terrorífico. No es una galleta, pero me encanta este Mickey Mouse de mi hija: Tal y como sospechaba, había truco.  O trucos, para ser más exactos; básicamente tres: El método casero o del recortable El método del calcado El método profesional: el Kopykake Cada uno de estos métodos tiene su indicación y punto, que trataré de explicar en las siguientes líneas. EL MÉTODO DEL RECORTABLE Es el idóneo para cuando queremos hacer en nuestra galleta imágenes sencillas o sólo necesitamos dibujar el contorno. Por ejemplo: los bigotes del día del padre. Simplemente, tomaremos …