All posts filed under: Rotulador

Galletas para los profesores

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A día de hoy, las galletas que más me solicitan son las de agradecimiento para profesores. Bien por el día del maestro, por fin de curso o por mudanza; el caso es que llevo ya unas cuantas decenas de thank you cookies para profesores y maestros. Y como no parece que yo sea la única a la que sucede, he decidido recopilar todas mis galletas para los profesores en un post por si puede resultar útil para alguien más. Mi intención es seguir añadiendo las galletas que haga en el futuro a este mismo post. Durante este curso hice estas galletas en el día del maestro, que bien pueden servir ahora para despedirnos de los profesores. Cualquier galleta con efecto pizarra se puede hacer siguiendo este tutorial, y pinchando sobre la foto además se puede acceder al paso a paso completo para hacer estas galletas. El año pasado les había hecho estas hojitas de libreta, porque me gusta mucho que los niños colaboren en la elaboración de las galletas para sus maestros y fue mi hija la que escribió el texto con un rotulador alimentario. Este curso creo que voy a …

Galletas decoradas de mapa del tesoro

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Para terminar la serie de galletas piratas, es imprescindible hacer unas con el tesoro. Aunque hay mil opciones muy bonitas –la próxima vez no faltará un cofre bien lleno de monedas- os presento dos ideas que preparé. En primer lugar, el mapa del tesoro. Existen infinidad de cortadores ad hoc, pero yo corté mis galletas a cuchillo. Hice unos rectángulos irregulares y para rematarlos fui dando pequeños cortes por todo el borde, para que el mapa fuese más antiguo. Una vez horneadas quedan así: Luego hay que cubrir con icing en tono blanco roto que utilizamos para las velas del barco, intentando que la irregularidad de los bordes se conserve. Cuando la galleta esté bien seca pasaremos al proceso de envejecido del papel. Yo utilizo siempre polvo mate en color marrón, aplicado en seco con un pincel. Es importante insistir bien en los bordes para que el efecto de un mapa roto sea más visible. Y ya están perfectas para pintar sobre ellas la isla del tesoro. Todos los elementos los hice con rotuladores comestibles; las …

Galletas decoradas de bandera pirata

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A veces las galletas que parecen más sencillas son las que más nos cuestan, y eso es lo que sucede con estas banderas en el set de galletas piratas. Son sencillas de hacer pero conseguir una buena Jolly Roger tiene sus truquillos. Para hacer estas galletas necesitaremos un cortador de bandera o uno rectangular y preparar icing de color negro en las consistencias habituales de delineado y relleno. La forma más sencilla de hacer unas buenas calaveras es preparar primero unos cuantos transfers. Para ello usaremos papel de cera y los consejos de este tutorial. Como cada día estoy más vaga, directamente puse la imagen de la calavera en mi teléfono móvil y desde ahí fui poniendo el icing una y otra vez. Mientras dejamos que sequen los transfers -mínimo 6 horas- podemos ir coloreando las galletas rectangulares en color negro liso. Podemos pegar el transfer de dos maneras: -Poniéndolo directamente sobre el icing negro mojado -Dejando secar el icing negro y adherirlo después con un poco de glasa Yo en este caso opté por lo segundo, porque al tener …

Cómo elegir el cortador perfecto

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Hice estas galletas de búhos para el pasado San Valentín; la verdad es que trabajo bastante y a veces se me quedan algunas en el tintero sin publicar. Pero no quería que estas galletas cayesen en el olvido porque me gustan mucho, y porque me permiten hablar de un tema muy interesante para mí: de los cortadores o cookie cutters. Los cortadores son uno de los mayores vicios de las galleteras. Está claro que cualquier diseño puede hacerse con una galleta redonda, cuadrada o cortada a mano, pero hacer cada cookie con su propia forma y usar para ello un cortador diferente es algo totalmente irresistible. Todas las galleteras somos compradoras un poco compulsivas de cortadores, pero luego nos enamoramos de uno y lo usamos para todo. Esto es lo que me sucedió con estos búhos, el enésimo uso de mi cortador de muñeco Playmobil que ya había utilizado por ejemplo AQUÍ y AQUÍ. La elección de un cortador es un tema totalmente personal: ¿caseros o comprados? ¿plástico o metal? ¿baratos o caros?. Los cortadores metálicos son los más …

Galletas decoradas para arquitectos

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Cuando uno es médico, la gente le habla con total confianza de casi cualquier cuestión escabrosa. Mientras te sientas en la silla de un banquete de boda te cuentan el dolor de espalda, los dos legrados uterinos y los terribles espasmos antes de la operación de apéndice. Por alguna extraña razón, algunos consideran que los médicos no sienten asco, y son capaces de narrar sus más míseras miserias entre dos paradas de metro. Del médico se espera que viendo la foto de la foto de la foto de una resonancia magnética hecha en 2003 sea capaz de emitir un diagnóstico, pronóstico y tratamiento certeros. Y parece que, además, deba hacerlo gratis, porque mujer, eso te lleva dos minutos. Ése es el día a día del médico. Y ojo, no digo que no nos guste, pero lo cierto es que a veces cansa. De manera que hace unos años decidí aplicarme el cuento, y trato de no dar la lata más de la cuenta a otros profesionales. Si en una fiesta conozco a un dentista no le hablo de …

London cookies

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Recuerdo un día, sentados en nuestro encantador florida room, en que mi marido y yo tomábamos una copita de vino mientras echábamos cuentas viendo cómo podíamos hacer para ahorrar un poco. Cuando la botella estaba casi acabada, nos dimos cuenta de que no conocíamos Philadelphia. ¡No conocíamos Philadelphia, imperdonable! Agarramos el ordenador inmediatamente, y a las 6:30 de la mañana del día siguiente estábamos los dos, junto con nuestras preciosas hijas, camino de la vieja Philly para disfrutar el fin de semana. Lo sé: ahorrando no tenemos precio. Pero un viaje es, para mí, siempre el mejor regalo. No sé cómo me las apaño para odiar tanto los aviones y no pasar más de un mes sin subir en uno. Cuando una amiga me dijo que quería regalar a su marido una escapadita a Londres y anunciárselo con galletas me emocioné enseguida. ¡Pero cómo me gustaría a mí ser la regalada de esa forma! Contaba con muy poco tiempo para elaborar estas galletas por lo que decidí hacerlas del modo más simple: una capa de icing claro y tres colores básicos …

Mi vecino Totoro

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Hace ahora un par de años, el gran Hayao Miyazaki anunciaba su retirada, y once meses después los estudios Ghibli (léase jiburi) dejaron oficialmente de producir sus deliciosos largometrajes, dejando como legado algunas de las películas más maravillosas de la historia de la animación. Historias para niños -o a veces justo al contrario- llenas de imaginación, que se deslizan naturalmente entre lo real y el mundo de los sueños. Nada de princesas necesitadas de príncipes azules que las salven, sino historias reales; mundos imperfectos donde la inocencia y la imaginación de los niños son las medicinas que todo lo curan. Soy una fan total de las historias de Miyazaki. Y tengo que reconocer que tenía una pendiente que, una vez vi, ha pasado directa a mi lista de películas favoritas de la Historia. Estoy hablando de la maravillosa Mi vecino Totoro (Tonari no Totoro), una joya. De forma que hacer estas galletas fue un gustazo, y más aún hacerlas pensando en una de mis personas favoritas de este planeta, mi querida sobrina Daniela, mi niña Totoro. Las pequeñas protagonistas …

Decorando con niños: galletas de fin de curso

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Si a mí me gusta hacer cookies, a mis hijas les vuelve locas. No me extraña, porque les evito todo el trabajo sucio y ellas se dedican a lo divertido: ¡a decorar!. Primero ayudan a probar la masa, eso sí; cosa muy importante. Pero luego llegan con las galletitas ya horneadas y los botes de icing de colores perfectamente dispuestos y se pueden dedicar por completo a desarrollar su arte galletil. Me gusta mucho que decorando galletas, al igual que dibujando, puedes saber mucho de cómo es un niño. Por ejemplo: Paula tiene 5 años, es ordenada y pulcra, amorosa, sensible y tolera regular la frustración. Irene tiene 2 años, es un huracán en toda regla, más lista que el hambre, tiene una seguridad en sí misma arrolladora, a veces es un poco bruta. Así que este año decidimos que debíamos hacer una galleta de fin de curso como regalo para las profesoras del cole, y juntas nos pusimos manos a la obra. Diseñamos una galleta a la que titulamos Hoja de Libreta. Para empezar horneamos unas cookies …